涼しくなってきたのでゴーヤーも元気がなく
実もあまりつかなくなってきて
もう終わりかな〜って
思っていたら、また暑くなってきたので
最近は思い出したかのように、少しずつ実が出来ています。
ということで、久々ゴーヤレシピ！！
といってもレシピと言えるほどでもないですが(笑)
ゴーヤは半分に切り、綿と種をとります。
薄切りにし、沸騰したお湯に入れサッと茹でます。
玉ネギ半分は薄切りにし
１０分くらい水にさらし、しぼっておく。
ボールにゴーヤ、玉ネギ、ツナ１缶を入れ
マヨネーズ大さじ３くらい、塩少々、レモン汁ちょびっとを入れ
全部混ぜたら出来上がり〜〜
これはまぁ作らなくてもわかる美味しさ！
ゴーヤーの苦みもあまり気にならない
ツナとマヨネーズ入れたら大体不味くはなりませんよね(笑)
まぁたまにはこんなんもありでしょう！！
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taishiより
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taishiより
うひぃ〜〜〜すまんすまん、載ってたね（笑）
やっぱ王道はお刺身だね？
イカ焼きそばはこんな新鮮なアオリイカじゃもったいない（爆）
我が家のトマトも終わりだなと思ったらあちこちに実が〜〜
でも結局ゴーヤは食べず終いだったわ(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
なるなる。。考えもしなかったツナとのサラダ。
シンプルだけど一番美味しいかもだね〜。
うわ〜！とても美味しそう！
ツナと和えるなんて たいちゃん ｇｏｏｄアイデア！！！
歯ごたえもいいでしょうね＾＾
パンにはさんで食べてみたいなぁ〜♡
ポチポチポチ☆
私も昨日この料理、食べました！玉ねぎも入れるんですね！
知らなかった~。普通に美味しいですよね。パンにも合いましたよ。
ゴーヤ君、終わりに近づきましたね。もっと色々な食べ方を知っといたら良かったと今になって思いました。
終わりかけのゴーヤって小さくないですか？
これからはカボチャやサツマイモの季節。
さあ、たいちゃん、次は何を作ってくれるんだろう？
そういえばゴーヤー、もう時期が終わったのか
うちの食卓に上らなくなってきました。
貰う事がなくなったんでしょうね（笑
この料理美味しそうですね。
スーパーで買って作ってきようかな＾＾
なんと、ゴーヤにマヨネーズ！？
思いもよらんかった〜！
息子の畑にこぼれ種で育ったゴーヤが成長中・・・
楽しみです♪
どーしたんですか！
メッチャ・・・ヘルシーじゃないですか！（笑）
今年のゴーヤーは、見事にいろいろな料理に変身しましたね〜。
ほんと、いつも感心します！
私の意味不明ブログとは大違いで（苦笑）
ちゃーさんへ
載ってたでしょ(笑)
焼きそばにつかったのは
内臓部分とゲソちょっとなんでええのです
そうなんですね
結局もらえなかったんや〜
まぁ王道っすね
chigusanoさんへ
そっか〜〜
パンにはさんでも美味しそうですね！
まろさんへ
そうなんですね
玉ネギもあったほうが美味しいですよ
さぁ何をつくろうか・・・
ロクロちゃんさんへ
もうぼちぼち終わりですね
いや、そこまででもないかも(笑)
アキヲくんさんへ
そうなんですか？
けっこうあいますよ！
こぼれ種のゴーヤーかぁ
楽しそうですね
さぶさんへ
いやいや、いつもコッテリばっかじゃないですよ(笑)
いえいえ、楽しく読ませていただいてますよ！！