ルッコラを食す!!

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こないだからちょくちょく登場していますが

うちで育てているルッコラ!

110303-1.jpg けっこう育ってきたので

さっそく頂いちゃいました!!!

 

いつもはサラダの上にのせたり

そのまま食べたりするんですが

 

今回はせっかくなんでパスタにのせよかなと思って

ペペロンチーノを作ってのっけました!

 

110311-1.jpg冷蔵庫をあけたらキャベツしか入ってなかったので(笑)

キャベツのペペロンチーノ!ルッコラ添え!!

 

本当はトマトソースのパスタとかのほうが

色の相性も良かったんやとは思いますが・・・・まぁよいでしょう

 

お味は・・・

キャベツのペペロンチーノ・・・

ありですね!!我ながらうまい!!!

そしてルッコラ・・・・

噛むとほんのりゴマの風味がして

なかなか美味しい〜

大人な味ですかね

 

ルッコラには、ほうれん草の4倍のビタミンCのほか

ピーマンの30倍のカルシウム、

モロヘイヤと同等の鉄分が含まれているようです。

まぁほうれん草やピーマン、ましてやモロヘイヤの栄養分なんて

僕は知らないのでどんなけすごいのかは・・・・(笑)

 

まぁクレオパトラが美しさを保つために好んで食べたそうなんで

すごいんでしょう!(爆)

たぶん美容効果抜群です!!

みなさんも機会があればどうぞ〜

 

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コメント(8)

食べちゃったですか(爆)
パスタとキャベツって合うんだよね〜〜。
てか、このルッコラ、市販のより色が濃い!!
その分、栄養素も濃かったりして?
モロヘイヤもおいしいよねぇ。。
どうします?クレオパトラ並みの美しさになったら(爆)

おはようございます!
ついに食べたんですね!!
キャベツのペペロンチーノ、初めて見ましたが美味しそうじゃないですか。さすがです!

自分で育てた野菜だから、より美味しいでしょうね〜!
もうこのままクレオパトラを越えて行ってください!(笑)

なになに〜^^
そりゃ 毎日ルッコラだわ♡
taishiさん 今度は美容大使!?
なはは・・・^^

キャベツのぺペロンチーノは いい感じ♡
・・・で
春なので 次は何を育てましょうかーーー?

愛を育てる・・・とか?
あっ・・・もう 育ってますか^^

こんばんは。

とうとう食べましたか!!

こうして、育てた食材がテーブルに!
美味しかったことでしょうね。

オール応援

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プロフィール

 
 
     
  • 中野 大士" 中野 大士(なかのたいし)

    肩書き
    ○京都生まれの32歳
    ○京都 奈良屋 店主
    ○美容室勤務
    ○居酒屋バイト終了
    ○釣りバカ(エギング)
    ○フットサラー
    ○料理人(素人です)
    ○実は二級建築士
    ○バイク乗り(とうとう復活)
    ○恋愛相談カウンセラー
    ○読書家(マンガ 小説など)
    ○茶道家(嘘です)
    ○陶芸家(自称)…etc     
 
 

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