昨日釣ったイカくん。
１杯は実家へお土産にして、１杯はさっそく昨日頂きました！
眠気と戦いながらだったので盛り付けは無茶苦茶でしたが
１杯でこんなけのボリューム！
２０センチくらいのアオリイカが分厚過ぎず、薄すぎず
ちょうど美味しいかも。
ちなみに、手前の黄色っぽいのは
アジ釣ってるときに偶然釣れたカワハギです。
小さすぎてこんなけ(笑)
今回は偶然釣れたカワハギの肝を
醤油に混ぜた肝醤油で頂きました！！
写真の状態の肝をぐちゃぐちゃに混ぜるのです！
めっちゃ美味！！
新鮮じゃないとできません！
もう少し大きいのが釣れてたらもっとよかったのに・・・
そして、小アジたち！！！
片栗粉まぶして油で2度揚げしたら
カリッとして骨まで食べれます！！！
右端はカワハギの骨せんべい！！
ビールがすすむ、すすむ！！
食べきれなかったぶんと大きめのアジは
南蛮漬けにしておきました！
またご紹介します！
ブログランキングに参加しております！
１日１回の応援３ポチっとお願いいたします！！
コメント残していって頂ければ必ずコメント＆応援ポチッとさせて頂きます！
記事に関係のないコメントなどは削除させて頂きますのでご了承ください。
Cｔｒｌキーを押しながらポチ、ポチ、ポチっと
して頂ければ一気に押して頂けます！
こちらにも是非一度ご来店ください！！
taishiより
ブログランキングに参加しております！
１日１回の応援３ポチっとお願いいたします！！
記事に関係のないコメントなどは削除させて頂きますのでご了承ください。
Cｔｒｌキーを押しながらポチ、ポチ、ポチっと
して頂ければ一気に押して頂けます！
こちらにも是非一度ご来店ください！！
taishiより
まあ！ なんと マメにお料理を！
お刺身も イカとカワハギですか！
おまけに 肝も！
そして 二度揚げの 小アジの南蛮漬け。
骨せんべいときたら・・・ 目が回りますよ♪
おいしそう・・・・♡
ポチポチポチ
カワハギの肝、通ですね！？
これは良いですね〜、勝手ながら・・・それ、次回頂きます。
（釣れるつもり・・・）
小鯵も手間掛かりますが美味しいですよね〜。
ＰＣ前に置いている私のビールもすすむというものです（笑）
次回南蛮漬けの時、またＰＣ前にビール、セットしときます！
chigusanoさんへ
美味しいものを食べる時だけは
マメ男さんになるのです(笑)
かなり贅沢でした！
さぶさんへ
通でしょ！(笑)
肝の横の赤い塊は潰すと生臭くなるようなので
潰さないように取ってくださいね
絶品ですよ！！！
とりあえず釣り行かれるまでは
写真をアテに飲んどいてください(笑)
明日書きますんでよろしくお願いします！
こんばんは☆彡
さっそく調理されてると思った＾＾
カワハギのセンベイって美味しそう!!
それと小アジの南蛮漬けもいいな〜。
酒、もってこ〜〜いヽ(´▽｀)ノ
おはようございます
肝醤油で食べるお刺身
わあ！ お酒と合いそうですね
収穫が豊かで良かったですね
から揚げもカルシウムたっぷり☆
新鮮なお魚は 体に活力を与えてくれますものね
↓ お兄さんと間違えちゃいました
ごめんなさい！！ 髪型が違うので・・でもえらい似てらっしゃるなと思ってました ドジです
今日もお仕事頑張ってくださいね
応援のぽち 全部終了です☆
AKIRAさんへ
バレテましたか・・・(笑)
美味しかったですよ〜
ほんまお酒にもバッチリあいます！！
SONOMI姉さんへ
肝醤油少ししかなかったけど
抜群にうまい！！
ここが僕の栄養源です(笑)
寝ぼけながら書いていたので
わかりにくかったと思います
全然よいですよ！
実際は全く似てないんですわ(笑)
イカくん・・・^^
ぴかぴかで美味しそうね〜^^
そりゃ
ビールもすすみますよね^^
私も あて のようなおかずばっかり 作ってしまいます^^:
南蛮漬もいいなぁ〜♪
毎週のように釣りに行って、
豪華な食事でいいですね！
食費がだいぶ助かりますね。
小アジもおいしそう！！
新鮮でどれも美味しそう♪
あっ、taishiさんの腕もありますね！！
おーるぽち
あやさんへ
いかくん、めっちゃ美味しいですよ！
そうなんですね
今度いいレシピあったら教えてくださいね
ナンヨウハギさんへ
ここ２週は行けなかったのです・・
ほんま今しか釣れないので
毎日でも行きたいんですけどねぇ(笑)
食費の分、ガソリン代がかかってますけどね・・・
ぐーたらままさんへ
美味しそうでしょ！
僕の腕・・・はないかも(笑)
いつもありがとうございます！
りっぱなイカさんたち
肝をいれた醤油のたれ
栄養たっぷりな感じですね
食べた事ないです