写真はこないだ釣った魚たちです！しょぼい・・・
結果は散々でしたが、せっかく釣れたので食べちゃいました。
なかなかに気持ち悪めな魚たちです。
左上から「べら」（きゅうせん） 左下「ガシラ」くん 右「メゴチ」
サイズも小さいのばかりなんで全部唐揚げにしてしまいます。
まずは、「めごち」見た目あんまりですが
カラッと揚げればアジの唐揚げみたいでけっこうおいしい
ビールのつまみにいい感じです。 本当は天ぷらがよいそうです。
次は、「きゅうせん」地方によって呼び名がいろいろあります
この魚の見た目が一番苦手で、気持ち悪いので顔は落としました。
片栗粉をまぶして、体の模様が消えてくれたと思ったら
揚げると透けちゃいました・・・やはり見た目は・・・
東日本では、気持ち悪いのでほぼ捨てられるそうです・・・納得。
西日本では好んで食べられているそうです。この違いはなんなのか・・・
まぁ僕も関西人なので食べちゃいますが、普通においしいです。
食べたことない方は勇気を振り絞って食べてみてください。
最後にガシラくん以前にも載せましたが
これもおいしいです。唐揚げが最高です
魚は見た目で判断してはダメです。
中には毒をもっている魚もいるので調べてからのほうがよいですが
食べてみたら「うまっ」てことはよくあります。
僕的には、どんな魚でも揚げてしまえばおいしい。(笑)
見た目が気持ち悪ければ揚げてしまえ(笑)と思っています。
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taishiより
こんばんはo(^-^)o今夜の晩御飯にこないだ苦労して釣ったお魚いよいよ登場やったのですね!私の見たことない魚ばかりで、味の想像は出来ないのですが、唐揚げ、美味しそうです(^o^)いいな〜(●^o^●)
まさみさんへ
お久しぶりです！
唐揚げ美味しかったですよぉ
ちなみに今日の晩御飯ではないっす・・・
さすがに月曜に釣って今日食べるでは鮮度が・・・
ベラもメゴチもアイナメも、中学生のときよく釣って帰ってました。
おいしいですよねぇ。
本日も日付が変わりましたのでお伺いさせていただきました。
全て応援完了です。
今後ともよろしくお願いします。
m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
あっちゃん先生へ
おぉ〜
あっちゃん先生子供の頃から
海釣りっすかぁ
いいですねぇ
僕ももっと早くに釣りをしとけばよかったです
いつもありがとうございます！
うわ！ベラ食べるんだぁｗｗｗ
と、思ってしまいましたやっぱり^^;;
そうですね、見た目で判断しないで、カリカリから揚げにTRYですね☆
いろんな種類の魚があるんですね
この辺り（ミシシッピー川）でつれるのは
Cat fish なまず が 多いと思います
大きさもまちまち
やはりフライにして食べますね。
から揚げ見てて あんかけが食べたくなりました
下の肉 さすが日本の肉は 脂肪が線に入っていて 美味しそうです
かなりの値段みたいですね
こちらは 肉は安いと思いますが こんなに手の込んだ肉は この辺りでは見ません
三代目さんへ
やっぱべラ食べませんか(笑)
ほんとのことなんですね
カリカリにしちゃってください
bachamaさんへ
なまずが釣れるんですかぁ
しかも食べるんですね(笑)
なまずは食べたことないですね
ちょっと抵抗ありますが、機会があれば挑戦してみます
ほんとおいしかたったです。
京都の方に一度送ってみて頂いては？
そうそう、から揚げにしちゃえば何でも美味しいんですよねー☆
しかし、ベラって‥ヌルってしてません？、私もルックス苦手です‥。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。
釣りって、魚がかかる瞬間がたまんないんですよねー☆
下↓のお肉、すっごく美味しそう♪
ラッキーでしたね！！
ゆんこさんへ
いつもありがとうございます
めっちゃヌルッてしました
鳥肌立ちましたわ・・・
もしかして釣りされるんですかぁ？
ほんまたまんないっす！
お肉はかなりラッキーでした！
今日スーパーで牛肉の値段みてびっくり
１００ｇ８００円てけっこう高いんですね・・・
あまり牛肉買わないのでしりませんでした・・・