こないだ作った「にんにく味噌」の
出番がとうとうやってきました！
冷蔵庫で２週間寝かさないと
いけなかったので久しぶりの
登場です！
何に使うか迷いましたが、
とりあえず、野菜炒めにいれてみました
豚ばら肉は、醤油と酒をかけてよくもんでおきます
キャベツは手で適当にちぎり
合わせ調味料
にんにく味噌 大１ 酒 大１ 醤油 小１
豆板醤 小１/２ ゴマ油 小１ 砂糖 小１
を混ぜて置きます
豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを入れ炒め
合わせ調味料をかけて軽くいためてできあがり！
いつものレシピの味噌をにんにく味噌に変えて
作ったんでちょっと濃くなってしまいましたが、うまかったっす！
ご飯がすすみまくりでした！
さぁ次は何にいれようかなぁ
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taishiより
めっちゃ ご飯食べれそうですね!!
ホイコーロみたいな感じかな？
すごいですねぇ。
一味違った出来だったんでしょうね。
僕も味わってみたいです。
本日も日付が変わりましたので応援させていただきました。
今後ともよろしくお願いします。
m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
tomoさんへ
めっちゃご飯食べれますよぉ
ホイコーローですね
あっちゃん先生へ
なかなかいい味でしたよ〜
はじめまして♪
先ほどは私の拙いブログ『−右130m、左170mの世界の中で−』にうれしいコメントをお寄せ頂き、ありがとうございました☆
「京ことば」「おじぎの仕方」ときて、「にんにく味噌のホイコーロー」と緩急自在の楽しいブログですね♪
これからも拝見させて頂きます^^
もしコメントができないときも、お邪魔のたびに応援クリックはさせて頂きますのでおまかせを♪
三代目さんへ
来てくれはったんですね
ありがとうございます！
ブログ初心者なもので
なかなかうまく書けませんが
また来てくださ〜い