男の焼き飯!麻婆豆腐かけ

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今日は、昨日の麻婆豆腐が残っているので、

それ食べよかなと、思ったのですが

昨日と一緒もなぁ・・・

ってことで、焼き飯の上にかけちゃいました!

 

今回は、シンプルに卵とネギに塩コショウのみっ!

あんまり味付けしたりしないほうが、麻婆豆腐にちょうどいいかなと。

 

100401 1.jpgパラパラのチャーハンを作り、麻婆豆腐をかけて

さらに、我が家の秘伝のタレに朝入れておいた煮卵もトッピング!!

できましたー!

 

100401 2.jpg

見た目はあんまりっすね・・・100401 3.jpg

 

めっちゃ手抜きですが、めっちゃうまかったっす!

ちなみに秘伝のタレです

焼き豚、煮卵、焼き飯などに使ってます→

 

  

 


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秘伝のたれって?ミステリアスなたれ なんですか?

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  • 中野 大士" 中野 大士(なかのたいし)

    肩書き
    ○京都生まれの32歳
    ○京都 奈良屋 店主
    ○美容室勤務
    ○居酒屋バイト終了
    ○釣りバカ(エギング)
    ○フットサラー
    ○料理人(素人です)
    ○実は二級建築士
    ○バイク乗り(とうとう復活)
    ○恋愛相談カウンセラー
    ○読書家(マンガ 小説など)
    ○茶道家(嘘です)
    ○陶芸家(自称)…etc     
 
 

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