ハッシュドポテトみたいなん

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今日は、スタッフの田中さんオススメ

ハッシュドポテトみたいなん!!・・・名前わからない

 

昔教えてもらったけど最近作ってなかったんで

無償に食べたくなり作り方も名前も

かなり曖昧・・・のままスタート

 

まぁなんとかなるでしょ

じゃがいも3個は皮をむき

細いスティック状に切る

100424-1.jpg

完全に量多過ぎ・・・しかも途中でめんどくさくなり大きさバラバラ・・・

 

あとは焼くのみ

油とバターを半々くらいフライパンに敷き詰め,

焼きます

 

100424-2.jpg

量が多すぎたので2回にわけました

味付けは塩とブラックペッパーのみ

めっちゃシンプルでもおいしい!!

おつまみにもいけます

 

100424-3.jpg

もうちょっと焼いても良かったかな

 

 

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taishiより



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コメント(2)

こんばんは(^O^)これは間違いなく美味しいッスねーうまく、全部ひっついてますねー切ったジャガイモもは水分ふきとってるんですか?!そのまま?私も何回か作ってるのですが、どうもバラバラになっちゃうんですよねー(>_<)アドバイスをくださーい(^_^;)

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プロフィール

 
 
     
  • 中野 大士" 中野 大士(なかのたいし)

    肩書き
    ○京都生まれの32歳
    ○京都 奈良屋 店主
    ○美容室勤務
    ○居酒屋バイト終了
    ○釣りバカ(エギング)
    ○フットサラー
    ○料理人(素人です)
    ○実は二級建築士
    ○バイク乗り(とうとう復活)
    ○恋愛相談カウンセラー
    ○読書家(マンガ 小説など)
    ○茶道家(嘘です)
    ○陶芸家(自称)…etc     
 
 

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